تخمه آفتابگردان

دانه های آفتابگردان یک میان وعده ی خوب با مزایای شگفت انگیزی برای سلامتی به حساب می آیند، این دانه ها بسیار مغذی هستند و ترکیبی عالی از مواد معدنی، ویتامین ها و اسید های چرب ضروری را فراهم می کنند.
در اینجا 10 مزیت سلامتی که از مصرف تخمه آفتابگردان به دست می آید، لیست شده است:

تخمه آفتابگردان

به عنوان یک ضد التهاب عمل می کند.

دانه های آفتابگردان یک منبع غنی از ویتامین E هستند که به عنوان ضد التهاب و آنتی اکسیدان عمل می کنند.

برای استخوان ها مناسب است.

شما برای حفظ سلامتی استخوان ها به منیزیم و کلسیم نیاز دارید که تخمه آفتابگردان می تواند یک منبع خوبی از مواد معدنی باشد. منیزیم به استخوان ها ساختار می دهد و در داخل و سطح استخوان ها یافت می شود، جایی ذخیره شده که بدن به استفاده از آن نیاز دارد.

در برابر سرطان از شما محافظت می کند.

دانه های آفتابگردان دارای سطح بالایی از فیتواسترول و لیگنان ها هستند که می توانند به کاهش خطر برخی از انواع سرطان ها کمک کنند، این ترکیبات با مهار رشد سلول های سرطانی در بدن کار می کنند، مغزهایی مانند بادام زمینی و بادام نیز حاوی ترکیبات فیتواسترول می‌باشند.

در مبارزه با نشانه های پیری به شما کمک می کند.

مزایای سلامتی دانه های آفتابگردان شامل ضد پیری است. ویتامین E و بتا کاروتن موجود در دانه های آفتابگردان هر دو در حفظ جوانی و تازگی پوست شما موثر هستند. بتا کاروتن پوست شما را کمتر به خورشید حساس می کند و ویتامین E به محافظت از پوست شما در برابر آسیب های رادیکال آزاد و همچنین جلوگیری از زخم و ایجاد چین و چروک کمک می کند.

به جلوگیری از ریزش مو کمک می کند.

این دانه ها حاوی ویتامین B6 هستند و با افزایش رسیدن اکسیژن به پوست سر که باعٍث رشد موهای سالم و جدید می شود، می توانند ریزش مو را کاهش دهند. آنها همچنین حاوی مس هستند که برای حفظ رنگ در موهای شما ضروری است.

پوست شما را نرم و لطیف نگه می دارد.

خورردن تخمه آفتابگردان به حفظ پوست شما کمک می کند، آنها یک منبع عالی از اسید های چرب ضروری هستند که باعث افزایش تولید الاستین و کلاژن می شوند که پوست شما را نرم و لطیف می کند.

به مبارزه با آکنه کمک می کند.

یکی دیگر از مزایای سلامتی دانه های آفتابگردان این است که می تواند به مبارزه با آکنه کمک کند و خوردن آن می تواند ظاهر آکنه را بهبود ببخشد و یا به صورت موضعی در قالب روغن آفتابگردان اعمال شود و همان اسید های چرب که باعث ایجاد کلاژن و الاستین می شوند نیز دارای خواص ضد باکتری هستند.

کلسترول را کاهش می دهد.

مزایای سلامتی دانه های آفتابگردان شامل میزان کلسترول بهبود یافته است. دانه های آفتابگردان در ترکیبات کاهش کلسترول مانند فیتواسترول ها و چربی های غیر اشباع شده هستند که باعث کاهش کلسترول بد بدن می شوند.

برای سیستم عصبی مناسب است.

منیزیم موجود در دانه های آفتابگردان برای عملکرد مناسب سیستم عصبی ضروری است. منیزیم مانع از جذب کلسیم بیش از حد به سلول های عصبی می شود که می تواند آنها را بیش از حد فعال کند.

باعث شادابی خلق و خوی شما می شود.

به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه، دانه های آفتابگردان می تواند شما را نیز خوشحال تر کند، آنها حاوی ترکیبی به نام تریپتوفان هستند که یک اسید آمینه است و به بدن کمک می کند تا سروتونین تولید کند. این سروتونین تنش را کاهش می دهد و می تواند شما را آرام و همچنین به افسردگی کمک کند.

0 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟
خیالتان راحت باشد :)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *